最好的豆芽种植方法 如何种纯天然豆芽?

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分类:林业园林
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最好的豆芽种植方法

如何种纯天然豆芽?

如何种纯天然豆芽?

豆芽是人们餐桌上很寻常的下饭菜,大家在家里吃的豆芽可能都是从菜市场买回的,价格自然比较高。你有没有想过在家里种豆芽呢?自己亲手种出的豆芽,吃在嘴上,爽在心里哦!
集市上的豆芽有黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、豌豆芽、蚕豆芽等。豆芽菜性寒味甘,功效不同。绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分,蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。
豆芽最好的吃法是和肉末一起汆汤,熟了放盐和味精即可,尽量保持其清淡的性味和爽口特点。另外,豆芽最好不要隔夜,所以当天就吃完,如果需要保存,可将其装入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏,最多不能超过两天。
下面就给大家介绍家里种豆芽的方法。
鉴于吃豆芽以新鲜为好,因而种豆芽的容器不需要太大。我们就以可乐瓶种绿豆芽为例吧!
准备一个可乐瓶、一把绿豆。可乐瓶底部戳些小洞,上端剪掉一部分,便于倒出豆芽。
绿豆先需要进行筛选,剔除掉干瘪的。挑选出来的绿豆用水泡 8个小时左右,一个夜晚也就够时间了。
泡完的绿豆会膨胀冒出小小的白点。
把浸泡好的绿豆都放进瓶子里,绿豆上面要压一块湿布,怕漏水的话,在可乐瓶下面放个小碟子,然后盖上黑色纸袋放在阴凉的地方。一定要遮光哦, 因为豆芽见光会变成红头, 也会有苦味。
早晚浇一次水,一定要浇湿透!第一天、第二天一定要不断的浇水,第三天,你肯定能看见一根跟豆芽想偷偷钻出来。
第四天,轻轻地把豆芽倒在水盆里清洗一下,自己亲手种植的豆芽就可以成为家庭餐桌上美味了!
是不是很简单啊,还等什么,心动不如行动!

如何种绿豆芽?

1、豆子提前一晚泡发。
2、筐子底部放一张A4纸,喷湿。
3、泡好的豆子均匀的铺在纸上。
4、上面再盖一层纸。喷湿。
5、纸上铺一层保鲜膜。这就大功告成了。
6、每天把保鲜膜揭开,上面的A4纸也拿开,在龙头下用流动的水冲洗片刻,然后再盖上纸,喷湿,最后再盖上保鲜膜。夏天的话一般一天冲洗三到四次。
7、第三天的样子,基本已经种好了,可以拿下来吃了。