芽球菊苣怎么炒着吃
菊苣草有几个品种？
菊苣草有几个品种？
菊苣是菊科菊苣属多年生草本植物，原产欧洲，又称咖啡草、咖啡萝卜、欧洲菊苣，欧洲或法国苣荬菜、比利时苣荬菜、苞菜，在日本称之为“苦白菜”。广泛用作制糖原料、香料及蔬菜。广泛分布亚洲、美洲，我国主要分布于西北、华北、东北等暖温带地区。20世纪80年代我国引入后，又培育出大叶型品种，由于它品质优良，成为最有发展前途的饲料和经济作物。
菊苣通称为菊苣是菊科菊苣属中的多年生草本植物,以嫩叶、叶球、叶芽为蔬，是从野生菊苣中驯化选育出的一个变种，原产地中海，亚洲中部和北部。
经过人工培育出了几个品种:
1.用于软化（促成）栽培的品种
(1) 乳黄色品种
(2) 红色芽球品种
2. 结球菊苣
(1) 红叶球品种
(2) 绿色叶球品种
芽球菊苣在什么时间适宜软化生产？
芽球菊苣种植季节是每年的4-7月份,收根是在11月中下旬,种植越早,根的产量越高,但要防止积水现象,菊苣收根后,软化其根部生产的菊苣菜,是欧美市场畅销的高档蔬菜,富含:钙,镁,磷,铁,钾,胡萝卜素,V-C、清肝利胆，开胃健脾的野莴苣苷等,做为奥.运蔬菜在北京上市,每亩种根产菊苣菜700多公斤,经济效益显著.发展菊苣菜,前景光明牧草种子信息网
大叶菊苣怎么收割？
收割利用:鲜草利用时间3月中、下旬至11月中、下旬， 甚至12月上旬，株高在40 ~ 50厘米时可刈割利用，留茬3 ~ 5厘米，每次刈割间隔时间30天左右，夏季气温偏高雨水偏 多，X ij割间隔时间可适当延长，以使菊苣安全度夏。
刈割应 在傍晚前后进行，不能中午时刈割，以防太阳灼烧伤口。菊 苣生长第一年即可刈割利用3 ~5次，从生长第二年开始，可 每年刈割利用7 ~9次，每亩产鲜草8 000 ~ 12 000千克。
菊苣有哪些类型和品种？
菊苣是菊科菊苣属多年生草本植物，原产欧洲，又称咖啡草、咖啡萝卜、欧洲菊苣，欧洲或法国苣荬菜、比利时苣荬菜、苞菜，在日本称之为“苦白菜”。广泛用作制糖原料、香料及蔬菜。广泛分布亚洲、美洲，我国主要分布于西北、华北、东北等暖温带地区。20世纪80年代我国引入后，又培育出大叶型品种，由于它品质优良，成为最有发展前途的饲料和经济作物。
菊苣通称为菊苣是菊科菊苣属中的多年生草本植物,以嫩叶、叶球、叶芽为蔬，是从野生菊苣中驯化选育出的一个变种，原产地中海，亚洲中部和北部。
经过人工培育出了几个品种:
1.用于软化（促成）栽培的品种
(1) 乳黄色品种
(2) 红色芽球品种
2. 结球菊苣
(1) 红叶球品种
(2) 绿色叶球品种