野生食用菌不能大规模种植的原因
我家有十几间空房子,能不能种植蘑菇？
我家有十几间空房子,能不能种植蘑菇？
当然，你可以根据所有的房子合理规划品种。一般可以栽培平菇，因为平菇抗病性强，产量高，栽培相对容易。
有了坚实的栽培基础后，结合房屋的改造，可以用来栽培技术要求较高的食用菌，如杏鲍菇、金针菇、茶树菇等。
山上可以种蘑菇吗？
山上可以种蘑菇。
大别山有丰富的食用和药用真菌资源。郑永良 通过近5年的研究，发现大别山区有200多种野生食药用菌资源。;调查。如何保护它们的种质资源并对其进行深度开发是一个重大课题。
目前，郑永良带领11名教授、博士组成的研发团队，在大别山开展栗蘑、羊肚菌、松茸等食药用菌种质发掘、绿色栽培等共性关键技术研究。黄冈师范学院生物工程专业研究生二年级学生常和其他几名研究生常年驻扎在基地进行科研工作。他说，与他的导师郑教授一起做研究并在这些领域写论文是富有成效的。
农村大部分野生可食用蘑菇为何只生长在有松树的地方，这为野生菌种植带来怎样的困难？
野生的食用菌一般都很好吃，一般这些珍贵的蘑菇只会生长在未被污染的森林中或者自然环境中。贷方的许多农村人发现现在在他们的家乡很难找到野生蘑菇，他们可以 即使在很久以前有很多蘑菇的地方也找不到它们。很可能是因为环境被破坏了，土壤的性质发生了变化，或者是缺少了蘑菇生长的条件。这些缺一不可。如果一个地方经常生长野生蘑菇，说明这里的土壤环境没有被破坏。
小时候经常去熟悉的地方，因为每年都会去那里采蘑菇。首选一定是松树生长的地方。三藩市松树下最常见的野生食用菌。;的故乡是杉树和松茸(又名乳杆菌、平菇等。).但近年来由于砍伐严重，可能受酸雨影响，土壤性质发生了变化，很难再找到野生蘑菇。
那么为什么很多野生蘑菇都喜欢长在松树下呢？
蘑菇本身是低级真菌种类，是通过孢子繁殖的种类，本身不产生种子。蘑菇没有叶绿素，所以它们可以 t通过光合作用产生有机物质，为自身生长提供养分。所以真菌只能通过菌丝分解吸收其他生物的养分，尤其是一些腐烂的枝叶最适合为真菌提供养分。
我们发现蘑菇一般喜欢生长在一些枯死的枝叶下面，因为它们喜欢潮湿阴暗的环境，但是日照不好。松树掉落的松针比较小，没有其他树叶那么厚，所以为真菌生长提供了阴凉，也有利于下部树叶的通风。我们会发现松针下面的土壤一般是湿润的，因为松针本身的水分就很高，可以在掉落后为真菌提供水分，松针也是如此。一种营养成分和矿物质含量很高的东西，现在很多人用松针泡茶。所以松针在腐烂的同时为蘑菇的生长提供了充足的养分和水分。
虽然不是所有的蘑菇都需要松树，但大多数食用野生蘑菇只生长在有松树的森林里，比如松茸和松茸乳杆菌。还有一种高级配料松露，只有松树下的松针下才有，非常稀有。乳菇要求更高，真菌菌丝必须直接与松根相连才能生长，这也是乳菇目前无法人工种植的原因之一。
所以松树下蘑菇最多的原因是松树可以为这些真菌的生长提供养分，从而产生子实体，这些子实体满足了蘑菇生长的所有条件，而其他树种却无法提供。
首先非常感谢你邀请我。
蘑菇生长在松针林下，是因为松针下有丰富的菌丝，生长环境好。腐殖土非常有利于真菌的生长。