豇豆如何保鲜一年都不变色
如何保存干菜？
如何保存干菜？
一般保存:干菜可以放在保鲜盒或密封罐中，放在阴凉的地方，可以保存半年左右。
2.冷冻保存:如果家里没有现成的保鲜盒或密封罐，也可以把干菜放在塑料袋里，放在冰柜里保存半年左右。
鲜豇豆米如何保存？
沥干水分，装入袋中，密封，放入冰箱。
超市豇豆如何保鲜？
将买来的新鲜豇豆装入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋子，放入冰柜中。这种保存方法可以保存5 ~ 7天，但时间长了会逐渐出现褐色斑点，不美观。另一件要提醒的事情是，新鲜豇豆可以 当它被放入袋子时，它的表面没有生水。
如何晾晒豇豆？
1.去市场买些新鲜的豇豆，选那种厚薄均匀，颜色鲜绿的，最鲜嫩。坏的和腐烂的豇豆应该被挑选出来，以防止好的豇豆被污染。
2.豇豆用清水洗两遍，沥干。
3.锅中倒入半锅水，大火烧开，加入一勺盐和一勺食用油，放入豇豆焯水3分钟，然后立即倒入冷水中浸泡5分钟。
豇豆用开水焯一下，加盐和食用油，可以保持豇豆的绿色，防止变黄。焯水后用冷水过凉，可以使豇豆的口感更加酥脆爽口，晒干后口感更好。
4.晾凉后的豇豆，可以直接挂在晾衣绳上，也可以挂在衣架上，在太阳下晒3天，直到豇豆变黑，说明豇豆干了。
5.将豇豆放在干净的塑料袋中晾干，存放在阴凉通风处。只要它不 不要淋湿，它不会 一年内不会变坏。吃的时候用冷水泡几个小时。它变软后，你可以烧肉。
晒干干豇豆需要很多天气。建议提前看看天气预报，选择连续一周晴天的时候晾晒，这样容易成功。如果整天阳光普照，就会下雨，豇豆容易发霉。许多人认为晒一天太阳是好的。;太阳晒干，但存放一段时间后，他们发现它发霉了，因为它还没有干。
豇豆干不好，就看颜色了。只有颜色是黑色的，才说明根本没有水，可以保存。
豇豆怎么种植？
豆类性温，耐霜冻，适宜生长温度20 ~ 25℃，为短日照作物。我喜欢排水性好，透气性好的肥沃土壤。太粘和湿度低的土壤不利于根系的生长和根瘤的活动。豆类根系比较发达，主根的穿透深度一般在80 ~ 100厘米之间，团根主要分布在15 ~ 18厘米的耕层，因此固氮能力比较弱。
一般来说，豆类苗期需肥量少，但很敏感。氮的吸收在分枝期至盛花期达到高峰，磷、钾肥的吸收在结荚期增加。数据显示，每生产1000公斤豆子，需要纯氮10.2公斤，五氧化二磷4.4公斤，氧化钾9.5公斤。0.7 kg，由于菜豆本身的根瘤菌具有一定的固氮能力，所以菜豆的实际生长过程中最需要钾营养，其次是磷营养，氮营养相对较少。
一、地块的选择
宜选择肥沃疏松的壤土或砂壤土，与豆科作物轮作2-3年。粘性土壤或地势低洼、排水不畅的地块不适宜。
二、良种的选择
特早30:极早熟品种。分枝少，主蔓以结荚为主。露地常规栽培从播种到开花需要35天左右，10-12天后即可收获豆荚。采收期长达20-40天，全生育期80-100天。第一朵花的节位低，一般能结荚，平均3节左右。同时，播种的始花期和始收获期比 建28-2 总收率略高于 建28-2 。嫩荚淡绿，匀称，长约60厘米，单荚重20克左右，商品性好。
智鉴28-2:早熟，株高2.5米左右，枝少叶稀。主蔓4-6节开始结荚，呈绿色和白色。一般荚果长60-80厘米，横茎0.9-1.1厘米，单荚重25克。肉厚，纤维少，不易老化，品质好。抗高温、干旱和花叶病毒病。生育期90-100天，亩产2000-2500公斤。
第三，适时播种
立春可在春季(2、3月)播种，适宜温度20-32℃；
秋豆一般在7月份播种(其实6、7、8月份也可以播种很长时间)
第四，综合治理
1、豆类施肥技术:
(1)复施基肥:基肥以腐熟有机肥为主，配以适当比例的复合肥，如金凯硝基复合肥(15-15-15，16-16-16)中磷钾含量高的复合肥，一般建议50-60kg/亩使用，深耕入土；
(2)巧施追肥:苗期豆类需肥量较少，容易水肥过度。为了控制茎叶的过度生长，促进生殖生长，防止过度生长造成花少果少，应适当控制肥水供应。苗势较弱时，可按每亩5公斤的比例施用育苗液肥。进入结荚期，豆类需肥量开始增加，金凯硝基复合肥22-8-15、17-5-23等肥料可在开花后追肥，一般每次15-20公斤。每两次追肥一次，追肥10公斤金凯硝基复合肥22-8-15和17-5-23。
为了防止植物早衰，在生长高峰期用0.3磷酸二氢钾进行叶面施肥，注意施肥。
水管
管理，促进侧枝萌发和侧花芽形成，使主蔓上的原花序继续开花结荚。
2.合理密植
播种期要根据不同的栽培来确定。如温室、小拱棚采用地膜栽培，可在2月中下旬播种育苗，有条件的可采用营养钵育苗。苗期适当加强通风，降低湿度，防止出苗。
床
湿度过高会形成高苗，或发生突然的倒伏病。在三月初和三月中旬温室种植，种植密度为每畦两行，株间距15-20 cm，每穴3株。种植后浇适量的定根水，及时用土封好种植口。或3月初在温室中直播，株距15-20厘米，每穴3-4粒。在露地栽培的河南省，一般以3月下旬播种为宜。
3.田疃管理
加强温室温度，促进早缓苗。温室种植后，应封闭温室5-6天，保持较高的温室温度，促进早、缓苗。如遇寒流，小拱棚上必须盖草帘，以防冻害。当温室温度超过30℃时，应及时通风降温。
及时架设，合理修剪。当藤蔓长到20 cm时，要及时立引藤蔓，主蔓第一个花序以下的侧芽要全部抹平。当侧枝长出时，你也可以留一片叶子取芯，用侧蔓的第一段形成花序。
中后期生长在主蔓中上部的侧枝应及时早摘。如果肥水条件充足，植株生长旺盛，这些侧枝不宜过重，可酌情使用侧蔓，以结出果实。当主蔓长到2.2米以上时，要及时打顶去核，控制生长，促进侧枝花芽形成，以免消耗养分。如果水满肥，植物生长过于旺盛，通风不良，过多的叶、枝、老叶、病叶都可以去掉。
五、适时收获
当豇豆从开花到收获需要10天左右的时间时，注意不要损伤其他花序。豇豆要及时收割，尤其是基地的豇豆。如果收割得太晚，会影响中上部的结果。早晨和上午收割比较好，每2 ~ 3天收割一次。
听完边肖 s的介绍，我发现做一个好菜农并不容易。既要有吃苦耐劳的能力，又要照顾好菜品，保证其正常成长。我们应该每天及时收获它们，以免影响植物的生长和结果。夏季种植的蔬菜容易发生虫害，需要定期观察豆类的生长情况，提前做好预防工作，保证豆类的收获。种植前，最好考虑向有经验的农民学习。