蔬菜农药残留检测
用超声波洗菜真的能去除农药吗？
用超声波洗菜真的能去除农药吗？
超声波洗菜机在去污方面确实赞。因为它们在工作时，会将电能转化为高频震动，从而在水中制造出许多微小的空泡和气泡，这些气泡会随着超声波震动并吸收能量，不断膨胀，随后迅速形成微小的冲击波。这些微小的冲击波和高频的震动就能将附着在果蔬表面的灰尘、泥土、肥料、腐殖质等脏东西剥离、击碎，果蔬就洗干净了。
有广告说能去除90%的农药，其实并没有这样的效果。去污和去农药残留是两个概念。
首先，要想在降解农药残留时取得较好效果，就必须用大功率的超声波将水果蔬菜清洗1~2小时。所以，这样洗的话，别说农药了，连果蔬都成渣了。此外，科学家研究发现，600瓦的超声波清洗1个多小时后，苹果上的有机氯农药残留仅仅降解了约60%。乐果和敌敌畏(两种有机磷农药)在超声波处理5~10分钟后，农药残留反而回升。这是因为超声波损坏了果蔬表面的细胞，导致渗透性增强，农药内吸所致。
所以，“5分钟降解90%以上甚至99%的农药残留”，纯属忽悠。
这是不可能的
可以清洁但无法清除
农药敌敌畏喷蔬菜会有残留吗？
敌敌畏是有机磷农药，残留相当严重，不管被稀释多少倍，残留会保持一个月以上，如果遇到连续下雨天，时间会减短，但是一个月内残留照样会检测出，蔬菜，食物尽量不要喷洒敌敌畏。该药除了环境中灭虫外，蔬菜，食品上禁止用该药。
农药残留最强的十种蔬菜？
第一名是韭菜，农药残留最强的蔬菜。
第二名是菠菜，97%的菠菜检测出氯菊脂，这是一种杀虫剂。
第三名是菜椒。菜椒都是倒挂着生长的，因此底的部分容易积累有机磷农药。用小苏打水浸泡冲洗之后呢，可以有效去除农残，放心的食用。
农产品农药残留检测认证在哪个部门？
我们现有2万多近急售，有的收购商要农药检测报告，请问条友问在哪个部门
感谢信任邀请。
农产品残留检测，有商业检测机构，也有政府部门负责这一块业务。
1、商业检测，可以自己去找有资质的检测机构检测，只有有资质的检测机构出具的报告，才具有效力。
2、政府部门有负责这一块业务的。具体哪个部门，各地机构不一样。有的在农业农村局、有的在工商局、有的设立了专门的机构负责农产品例行检测。你可以咨询一下当地这些部门，了解一下哪个部门在负责。
希望对您有用，谢谢。