自己在家怎么培育蒜黄
水培大蒜几天能发芽？
水培大蒜几天能发芽？
大蒜放到水里的话，3、4天就可以发芽，准备一个盘子，盘中放上清水，大蒜扒皮后用铁丝把大蒜串成一个和盘子底大小的一个圆圈后，把大蒜放到盘子里，然后把盘子放到朝阳的窗台上，大约3一4天，大蒜就会发芽，尖上会长出绿叶，一点点长长，期间要不时地往盘中加一些清水，免得水干了，大蒜缺水长的慢，大约一个月左右，蒜苗可以长到十公分左右，就可以把它用刀割下来，做上一盘蒜苗炒鸡蛋，最好吃不过了。
什么样的大蒜适合种蒜黄？
培育蒜黄一般选用紫皮蒜类或白皮蒜类中生长快的品种，如紫皮蒜、竹蒜、自贡大蒜等，这类蒜生产的蒜黄。生长健壮，整齐耐寒，抗病性强，产量较高。
蒜黄是我国特有的一种蔬菜，它是在避光或遮光的条件下栽培，其产品色泽黄绿，品质柔嫩，营养丰富，风味鲜美，备受消费者喜爱。
小蒜可以在家种植吗？
【准备工作】
大蒜、种植容器（深约20厘米为宜）、混合有基肥且排水透气性好的培养土、小铲、喷壶等工具；
备注：
蒜种来源：在集贸市场、超市或网购买到大蒜坨，要表皮完好没有破损和腐烂的蒜（不要剥皮的，要带皮的哟）；
种植容器：容器深一点没事，只要蒜埋适宜深度即可；
培养土：可以网购适合种蒜的营养土，也可以自己配；播种前培养土要进行消毒，可防治病虫害的发生。
01
选种
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从蒜头上选择健壮、肥大的蒜瓣进行种植，剥去大蒜外皮（注意不要剥去蒜表层那像纸一样的皮）。
02
播种
（尖的那一面朝上，否则蒜苗就种反了）
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（盖上一层薄土）
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将挑出的蒜瓣插入土中，相互之间隔5-6cm左右，覆土约2厘米，轻轻压实不要种的太深，否则会导致出苗迟。然后就浇透水。
03
出芽
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大蒜出芽很快的，一般几天就出芽了。出芽后，若温度较低，可覆盖塑料膜或其他保温装置进行保湿保温（温度10℃以上则不用管）。这时可适当浇水，保持土壤湿润。
04
追肥促苗
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苗都出来后，可以适当追施稀薄的有机氮肥，促进幼苗的生长（浓度不要过大，防止烧苗）
05
采收蒜苗
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当青蒜苗长至20-25cm时，可居离土面2-3cm进行收割，然后再追肥浇水，可连续收割2-3茬；