阳荷可以做泡菜吗
阳荷有什么作用？能栽在小河边吗？
阳荷有什么作用？能栽在小河边吗？
阳荷在很多地方被称作阳荷姜，它的茎叶和生姜相似，但比生姜的枝叶茂盛、宽大。曾经，它沉寂在深山老林的河沟边，阴凉的荒野处毫不起眼。现今，随着人们在山珍野味的追求，它的食用价值和药用价值随之被发现，并逐渐进入我们的视野。
洋荷的食用用途洋荷全身都可食用，并且一年四季均可取其不同的生长部位来食用。长期食用洋荷，可以使我们的身体强壮，让我们更加年轻，容貌更加漂亮。
在春季洋荷长出的嫩芽可以用来炒食或者焯水后凉拌，口感清脆，味道鲜美；夏季，洋荷长出的紫红色花苞食用价值最高，可以切成片炒食，也可以用来泡制成腌菜，风味别具一格。市场上主要售卖的是洋荷花苞，农户采摘洋荷根茎部长出的像嫩竹笋一样的花苞去集市里，很快就会被抢购一空，在一线大城市里很谁尝到这种野味珍品。秋季可以食其花，冬季洋荷地下的根茎也可以食用。
此外，洋荷具有较高的药用价值，还可以用来作园林绿化，家庭盆栽使用。用它提炼出来的芳香油也是一种较好的香料。
洋荷在我们国家的华南，西南，华中等地均有生长，尤其以湖北、湖南、云南、贵州、四川等地生长的最多，并且品质上乘。洋荷的适应能力很强，种植一年，可以连续多年采摘。喜欢生长在阴凉、潮湿、温暖的环境中。在农村，最常见的就是在石坎跟处，树荫下，河沟边长的最多，最茂盛。洋荷在春暖花开之时发芽，炎炎夏日长出花苞，秋高气爽时开花结果，寒风凛冽时茎叶枯萎凋谢。
总之，洋荷具有较高的食用和药用价值。作为一种很好的经济类作物，它适应能力强，种在小河边完全没有问题。
这个植物叫什么名字吗？
这叫高良姜。别名：大良姜，山姜。识州特征：根茎似姜，切断面深黄色，具有香辣味。性味功能：辛温，有姜味，温中散寒，消食。主治：消化不良，但一切药草知者能用，如厨师炒菜。不知者慎用，因为是药三分毒，只有你需要时，可用不能乱用。谢谢大家，我只是一草民，提一醒有些草药慎用。不要听别人说乱用。