柑橘裂果过多的原因和解决方法 柑橘裂果是什么原因造成的,如何预防?

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柑橘裂果过多的原因和解决方法

柑橘裂果是什么原因造成的,如何预防?

柑橘裂果是什么原因造成的,如何预防?

柑橘裂果原因:
高温影响。高温干旱期土需壤保持一定的含水量,土壤水分的急剧变化是导致柑桔裂果的重要原因。许多桔农反映,连续干旱一个星期以后突降暴雨,第二天就会出现许多裂果。果实发育膨大后逐步进入成熟期时,果皮(柚类为海绵层)停止生长或增厚,而果实内汗胞迅速伸长和增大,促进整个瓤瓣迅速增大而充实,压迫外果皮,逐步变薄。若在这一成熟期持续严重干旱,缺水后就遇暴雨或连续足雨,十分饥渴的汗胞吸水过多过猛,瓤瓣增长过快,果皮果承受不了如此巨大压力,必然会产生严重裂果。
病虫危害。幼果期如果有害虫侵食果皮,使桔果形成硬皮、凹陷,导致后期果实开裂;有的遭受锈壁虱的大量危害,不仅果皮变黑,而且锈壁虱取食果皮汁液后,表皮严重受损停止生长发育,仅剩下一层薄皮,在遇上雨天果实吸水膨大时,最易出现裂果。
柑桔树体营养状况不佳。缺钙、缺钾的果树易发生裂果。柑桔缺钾会造成果皮薄,总固形物含量低,糖酸比升高,维生素C减少等,而易出现裂果。
品种特性。一般果皮薄、质地柔软,果皮可塑性小的容易发生裂果。如柑桔中的脐橙近脐部皮最薄,脐部有次生果,易裂果和产生脐黄落果等。
柑橘如何防裂:
1、选择优良品种。选择特早熟和晚熟品种,使壮果期避开高温、干旱季节,则可减少裂果、落果现象发生。
2、加强栽培管理。橘园进行深耕,冬、夏季翻耕园土,及时灌溉,合理施肥,提高土壤肥力,增强树势,是减少裂果发生的重要措施。
3、伏旱前中耕表土,树冠地表覆盖杂草绿肥,这样可起到降温、保湿、防止园内土壤日灼和杂草丛生,达培肥、保土、保肥、保湿。
4、合理施肥。对于当年结果数量大,且往年也有严重裂果、落果现象的柑橘园,在壮果肥时少施磷肥,多施氨肥和钾肥,以增强树势、充实果实组织、增加果皮的厚度和坚韧度。此外,每隔10-15天在叶面喷洒1次1%-2%草木灰过滤溶液,可达到增厚果皮、增加韧性、降低裂果、落果数量。
5、喷施生长调节素。喷洒“九二〇”、多效唑等生长调节剂,能显著减少因异常高温、干旱所引起的裂果、落果。
6、抹芽、扭梢、修剪。对初发新芽,夏梢要及时抹除、折断、剪去过密枝、丛生枝、徒长枝、病虫害枝,可减少水分、肥料的消耗量和裂果、落果数量。

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柑橘等水果开裂之后就几乎失去了商品价值,果农对防裂果的技术也是比较欠缺。有的果农说:什么病什么虫我都不怕,我最怕裂果,每年裂果造成不少损失!
(优质果)
(柑橘裂果)
一、裂果多少才是不正常的?
1、正常管理的裂果率:
例如砂糖橘,裂果时间:在7月下旬开始,尤其是9月上旬-11月上旬,是果肉膨大快且果皮由厚变薄的时间,这个时候是裂果高峰期,但是到后期着色以后,裂果基本停止。大多数裂果是纵向裂果,很少横裂。正常的砂糖橘裂果率为2%-5%。
2、不正常的裂果率:
有的果园裂果率25%-40%,严重的达到50%,这是和管理不善有很大的关系,具体原因要因地制宜采取措施进行预防。
二、柑桔的裂果的类型
裂果主要发生在细胞膨大期或果实成熟期。果实开裂分为外裂、内裂、皱皮裂3种类型。
果实外裂:由于细胞膨大期和果实成熟期受干旱胁迫的果实突发性猛长。
果实内裂:由于种子高度败育引起。高度败育的种子不能产生赤霉素(GA),而果皮中GA浓度较高导致其与囊瓣生长速度不一,使果中轴先裂,造成果实内裂。
果实皱皮裂:由于果实发育前期中果皮发育部分受损溃裂,外果皮内陷、开裂。
三、柑橘裂果的主要原因
1、不同砧木的裂果率不同:例如砂糖橘,砧木有酸橘、枳壳、红橘,在相同环境、相同树龄、相同管理的情况下,裂果率从大到小排列为:红橘>酸橘>枳壳。
2、初结果树与盛产树裂果率不同:初结果树生长势旺,产量少,果皮厚,裂果少。
3、丰产树与比结果适中树裂果多,主要是果皮厚度的问题。
4、果皮厚度与裂果的关系:例如砂糖橘,经过精确的计算,果皮厚度超过1.4毫米,裂果较少,正常情况下要求果皮厚度达到1.8-2.0。幼果期使用920浓度太低,或者大量使用磷肥,也会使果皮变薄。
5、营养元素缺乏,尤其是缺钙、硼:钙是果胶钙的一个组成成分,能够提高细胞的韧性,和细胞间的接合性;缺硼会在果实上产生黑点,在果皮处产生开裂。缺硼造成果实横裂和斜裂,缺钙造成纵裂。
(缺硼引起斜横裂)
(缺硼引起斜裂)
6、久旱突降大雨或者一晴一雨,使水分吸收不均衡,果肉膨大速度大于果皮的生长,引致大量裂果。
7、生长调节剂保果浓度使用不当:主要是920、芸苔素、2,4-D的使用浓度不适宜。例如在砂糖橘上使用920,果皮厚度在0.8毫米以下,裂果多;达到1.8,裂果少;超过2.5,砂糖橘起不了砂,同样影响品质。
(上面几张图片