鸡腿菇的菌包怎么制作
养蘑菇，建大棚好还是建房子好？
养蘑菇，建大棚好还是建房子好？
关于养蘑菇，是房子好，还是大棚好，取决于你自身的实际条件。这条件包括你的资金状况，包括你种植思路，还有准备种植的品种等多方面。
一，资金状况。
做为蘑菇，只要环境适宜，即能在大棚中生长，也能在房子中生长。如果你的资金充足，可以建房，房子建成后，再配备上温控、雾化喷淋、灯光、通风等自动化设备，这样养起蘑菇就很轻松，成功率也高。
如果资金不是很充裕，那么你就建大棚，毕竟土建上省钱，也不用配备那么多的设备。但是操作起来，是利用自然和简易的人工操作，来调节环境因素，当然操作起来就不是很便利，需要付出更大的辛苦和努力，成功率和以上做法比较，要低很多。
二，种植思路。
如果你想的就是要工厂化种植，把养蘑菇做为一项事业来做，那就建房。并且从原料储备仓库、搅拌装袋间、消毒灭菌间、接种室，到养菌间、出菇间、包装间，再到产品冷藏库，全部建全。同时配备相应的设备，甚至可以应用现在最前沿的ai技术。
如果你只是想尝试一下蘑菇种植，小打小闹，养家糊口，那你就建大棚，投入小，成本不高，周期短，周转快，风险也小。还能学到较传统、普遍采用的养菇方法和技术。
三，种植品种的选择。
如果你只想养金针菇、蟹味菇，甚至是巴西褐菇等，对环境要求较高的品种，你就建房子。房子比较适合配备各种设备，也利于你在种植过程中，控制环境各项因素，达到所需标准，为种植成功更好创造条件。
如果你只想种植平菇香菇鸡腿菇等普通品种，就建大棚，因为这些品种对环境条件要求不高，大棚经过人为的调控，就可以满足它们生长的需要，并且建成速度快，还省钱。这样有利、有益的事，何乐而不为呢！
养蘑菇，是建房，还是建大棚，都不重要。重要的是，从自己的实际出发，不管怎么办，把蘑菇养好并卖出去，能赚到钱，才能达到自己养蘑菇的最终目的。
我是初始农人，每天分享农技。个人观点，不妥之处，请指正。欢迎关注、转发、评论、点赞。
苹果地里种植什么蘑菇？
苹果园套种鸡腿菇的方法：
1.培养料配方：木屑62%，米糠、牛粪各15%，玉米粉5%，石灰2%，磷肥1%。将料与水拌匀后（含水量60-65%）装入17×33厘米塑料袋，常压冷却后接种，然后放在25-28℃培菌室培养20-30天菌丝可长满袋。选择有5年以上树龄的苹果园，在荫蔽处的空地挖深25厘米、宽1米的畦，在畦内撒浓石灰水，将脱袋后的菌包放在畦内，每包之间留10厘米空隙（每平方米可放15包左右），填入经和含水量为25%的肥土，覆一层约2厘米厚的火烧土以便透气。盖土3天后可视覆土层干湿情况进行适当喷水。做到勤喷轻喷以防水渗透漏到菌包上，引起菌丝腐烂和感染杂菌。同时保证通风透气。20天后开始出菇，一般从原基分化至形成子实体约需10天。
2.半熟料栽培法：
培养料配方：稻草75%，米糠、牛粪各10%，磷肥3%，石灰2%，将稻草切成20厘米长，按1：1.5-2料水比例拌匀后，堆成高1米、宽1.2米一堆，盖膜使之升温发酵5天，翻堆后再发酵3天。到第8天培养料软化后即可摊开晾2小时，使发酵料内的氨气挥发完成即可使用。在苹果园挖好的畦（规格同上法）内铺一层6厘米厚的培养料，上面播一层菌种稍压实后在其上面再铺一层6厘米厚的料，然后又在料上撒一层菌种稍压实后盖一层报纸或稀疏的草，盖膜。要求下层用菌种量占40%，上层用菌种量占60%。待表面菌丝长满后揭膜盖土，再用竹竿条拱膜，喷水保湿20-25天即可出菇。