炒瓜苗家常做法 有一种瓜是直接用瓜做种子种出来的,你们知道叫什么名字吗?

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分类:林业园林
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炒瓜苗家常做法

有一种瓜是直接用瓜做种子种出来的,你们知道叫什么名字吗?

有一种瓜是直接用瓜做种子种出来的,你们知道叫什么名字吗?

听说在广西和广东有一种瓜,它的嫩苗可以滚烫,也可以炒着吃!瓜可以凉拌,也可以炒!最最奇怪的是,它是直接拿一个瓜去埋在土里,它就可以长出苗,很快长开花,花落后就是一个瓜,结出来的瓜还可以埋在土里生长结出更多的瓜!朋友们,你们有没有见过这样奇怪的瓜,能告诉我,它都叫什么名字吗?

冬瓜杆子能吃吗?

可以吃的,而且也是口感特别脆的。
1瓜藤的特点就是梗茎上有许多绒毛,细小的绒毛,如果不撕去外皮的话,吃着有点刺嘴,当然,如果嫌麻烦,可以不去掉,只是口感上会稍差一些而已。
把瓜藤摘成中段清洗干净,尖端的细叶可以留着,也还是特别嫩的。根部较老的地方要摘去,别吝啬,一大把冬瓜藤摘出来也没多少。
炒锅烧热,倒入适量油和蒜末爆出香味后,倒入洗干净的冬瓜藤,大火翻炒。瓜苗很“吃油”,所以用猪油炒也会更香,还有猪油淡淡的甜味哟。炒至瓜藤断生变软,用1茶匙淀粉和小半碗清水拌匀,勾个薄芡汁倒入锅里,快速翻拌后,加适量盐调味即可。