怎样养鸡最好
如何养殖家禽才能肉质鲜美？
如何养殖家禽才能肉质鲜美？
放牧 苜蓿单播主要作青刈、调制干草或青贮等，与禾本科牧草混种不仅可调制苜蓿产品，也可以用于家禽放牧，是良好的蛋白质和维生素来源。随着生活水平的提高，人们对家禽产品的质量要求也在提高，放牧不仅可以使生长家禽体质健壮，增重加快，而且明显改变肉禽的肉质、产蛋禽蛋黄颜色，提高人们的适口性，提高商品价值。在草地放牧家禽既节药粮食，又增加收入，是小型禽场和专业户致富的一条好门路。放牧时应注意，在紫花苜蓿幼嫩时，不耐践踏，不宜放牧，另外在雨后和有露水时，禁止放牧。 2 ．青饲 紫花苜蓿用于家禽青饲应掌握好收割的最佳时期，即现蕾期，喂鸡时应注意用上部的嫩茎叶，庭院养禽可以用大量的苜蓿再补加些高能量饲料和矿物质饲料，可以达到中等以上的生产水平，很少发生营养缺乏症。饲喂方法可以切碎后让家禽自由啄食，也可以打浆拌入料内喂。由于苜蓿含水多，体积大，所以使家禽采食量受到一定限制，生产水平会受到一定影响，但苜蓿中含有未知促生长因子，含有丰富的叶黄素，叶绿素和胡萝卜素等，可使家禽喙、脚爪、皮肤和蛋黄色泽鲜黄，提高了商品价值。 3 ．在日粮中添加干草粉 苜蓿粉是家禽良好的维生素和蛋白质补充饲料，可供给胡萝卜素、维生素 K 、 B 2 和其他 B 族维生素、黄色素以及优良的蛋白质等。苜蓿干草粉的维生素 D 不能被家禽很好的利用，人工干草粉 D 很少，应注意 D 3 的补充。用紫花苜蓿干草粉应用于家禽日粮，在饲料工业中较普遍，但应选用优质 1 级草粉，即粗蛋白大于或等于 18% ，粗纤维小于 25% 。何欣等（ 2001 报道），在产蛋鸡日粮中用 5% 的苜蓿粉替代等量的麸皮，结果苜蓿粉对蛋黄着色有极显著作用，而对蛋鸡生产性能及蛋壳品质无影响。紫花苜蓿在各种家禽饲料中添加量见表 1 。为控制体重和出于着色的需要，一般种鸡的育成阶段、蛋鸭、蛋鸡、火鸡和肉种鸡的育成阶段和产蛋阶段，紫花苜蓿的添加量一般较多。 表1 紫花苜蓿在家禽饲料中的添加量 家禽品种 阶段 苜蓿添加量（ % ） 蛋用鸡 0~6 周 7 周 ~ 产蛋期 1.0~2.5 2.0~5.0 肉种鸡 0~6 周 7~20 周 产蛋期 2.5~6.0 4.0~7.0 3.0~5.0 肉仔鸡 全程 1.5~2.0 火鸡 育肥 育肥、产蛋期 2.5 5.0~25.0 蛋用鸭 育成 产蛋 2.0~4.0 3.0~5.0 肉用鸭 前期 后期 2.0~5.0 2.0 鹌鹑 全程 2.0
怎么养殖家鸡？
选择健康的土鸡，在选择好场地后引进，生长中控制好环境的温度和湿度，并加强饲养管理以及做好防病虫等措施。
1、选种
土鸡在品种的选择上应当选择健康强壮、抗病力强的土鸡。它们抗病力强，虽然生长速度较慢，但肉质鲜美，利润大，可作为饲养的首选品种。
2、场地选择
山地养鸡的场地要交通方便，场地要选择干净，排水良好的地方，最好有树木，以便鸡到树下乘凉。
3、环境温度与湿度
土鸡对湿度的要求很高，湿度过高容易诱发球虫病，湿度过低，会使土鸡呼吸加快，体内的水分随呼吸而大量散发，影响土鸡的发育。
4、饲养管理
土鸡在生长期的时候生长速度快，食欲旺盛，饭量会不断增加。为了使鸡得到充分的发育，放养的同时还要结合补充饲料，让它吃好，预防营养不良。
5、预防流感
养殖土鸡会遇到许多疾病，但其中最严重的就是禽流感了，禽流感对土鸡的危害是非常大的，所以我们在养殖中一定要做好预防工作，可在饲料中添加点草药，定期打好疫苗。增强土鸡的抗病性，提升免疫能力，做好饲养管理，降低发病率。
6、病虫害防治
土鸡最常见的病是一些寄生虫病，所有我们在养殖的时候要在饲养中添加适量的抗生素来增强土鸡的免疫力，同时不定期的给它们喂针对性的虫药来进行驱虫。