猕猴桃什么季节最好
猕猴桃采摘时间？猕猴桃采摘需要注意什么？
猕猴桃采摘时间？猕猴桃采摘需要注意什么？
吃猕猴桃的季节又到了！猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、钙、钾、硒、锌、锗等人体所需元素。那么猕猴桃他一般什么时间采收最好？采收时有哪些注意事项呢？一起来看看吧！
猕猴桃什么时候采收好？
一般情况下，猕猴桃果熟期在8至10月，有些品种在八月下旬到九月上旬就上市了，猕猴桃采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。猕猴桃采摘的时候一定要轻拿轻放。
猕猴桃采收时有哪些注意事项
1、采收标准
我国以可溶性固形物含量达到6.5%为采收的最低指标，采收后贮藏期较长的，其可溶性固形物含量达到7.5%后采收，使果实的贮藏性、货架寿命及软熟后的风味品质更好。
猕猴桃为什么一年四季都要放？
猕猴桃之所以一年四季都有，这是因为全国各地都有栽培，各地区的气候条件不同，成熟时间也不同，而且随着栽培技术不断成熟，大棚内种植猕猴桃也很普遍，再加上现在各国的商品世界流通，还有部分是从国外进口的，所以基本上一年四季都有，不过主要成熟期为9-11月。
山上野生猕猴桃最早要每年白露后才可以吃，过早会涩嘴，为何种植的猕猴桃上市如此早？
当看到这个问题时，我感到题主对野生猕猴桃和家种猕猴桃的吃法和上市时间有些误会。硒哥哥是土生土长的农村人，前几天专门为了解野生猕猴桃的挂果情况去了一趟深山。我们这里野生猕猴桃很多，年产量在100吨以上，可以说是非常丰富了。
图片来源山上实拍（野生猕猴桃）
我是一个果酒控，每当野生猕猴桃快成熟时，就会去山上采摘一些回家酿酒供日常饮用，还会邮寄出一部分送给在远方的亲戚、朋友。
野生猕猴桃为什么受那么多人喜欢呢？第一，她是原生态的、有机的，没有农药污染和环境污染。第二，野生猕猴桃营养丰富，是维生素C之王，它还有具有养生预防癌症的功效。
其实，在采摘时间上来看，它和家种猕猴桃并无区别，但是每个地区的海拔高度不一样，成熟时间略有差异。总的来说，在白露到来左右采摘为宜。也就是说中秋左右。
图片来源于山上实拍（野生猕猴桃）
你说的家种猕猴桃比野生猕猴桃提前上市，也不一定。有的种植户把家种猕猴桃提前上市，是为了抢占市场，能卖一个好的价钱而已。真正成熟度要好，还是在中秋过后进行采摘。猕猴桃的好处在于耐贮藏、耐运输，即使让果实挂在树上，只要天气不是太热，果子也不会变软。
题主说的野生猕猴桃中秋前采摘它的味道吃起来很涩。其实只要是现采摘的，中秋后吃起来一样会很涩，不信你可以试试。同理，家种猕猴桃不管是中秋前或中秋后，现采现吃，都是又酸又涩的，不容置疑。不管是家种，还是野生。猕猴桃的正确吃法是：当把猕猴桃采摘回来后，放进保温纸箱里，木箱也行。密封好先放上几天，一般中秋前采摘的要放3~4天左右，中秋后采摘的时间适当要长一点，大概一个礼拜左右。等猕猴桃变软，剥皮，才能食用，这时候猕猴桃的味道才是最好的。为什么说中秋前采摘的猕猴桃存放时间比中秋后采摘的猕猴桃存放时间反而要短呢？硒哥哥必须给你说明，这是一个温差原因，不必奇怪。
图片来源于实拍（家种红心猕猴桃）
于我本人来说，我更喜欢吃野生猕猴桃，它的味道比家种猕猴桃更纯、更爽，而且没有受过污染。【关注硒哥哥，分享更多农村实用性知识】