冬天黄瓜咸菜的腌制方法大全
冬天什么蔬菜适合泡？
冬天什么蔬菜适合泡？
冬天适合泡的菜有很多，白菜，萝卜，芥菜，黄瓜，辣椒等等，我还是喜欢吃白菜，白菜腌制好了特别好吃，记得小时候没有太多的水果吃，就吃腌制好的白菜，大人切酸菜的时候，把酸菜心留着沾白糖吃，酸酸甜甜特好吃。五花肉炖酸菜太香了，再放点血肠，东北的名菜。
冬季黄瓜大棚用地灌一短浇30分钟一般多少天浇一次？
大棚黄瓜浇水，主要是根据墒情来决定的，地面干了，不湿润了，甚至黄瓜叶子殃了必须浇水，在有经验的情况下一般心中都有个谱，气温高一两天浇一次，气温低三四天一个星期浇一次，没有准确的定论，完全靠从实际出发，靠经验浇水。始终保持轻微的湿润是上道。
冬天没吃上酸菜，现在补上，怎么做好吃？
很高兴回答这个问题！酸菜是东北的家常必备的冬储菜，做法很多，能炖能炒，能包饺子，酸菜心还可以直接或沾酱吃！
我介绍一道好吃下饭的酸菜菜品，酸菜扣肉，准备五花肉一块，锅中加水放入肉，加葱姜花椒大料、料酒乎至7成熟，捞出晾凉，切成大片。
酸菜切丝洗一下，撰干水分，锅中加油下葱花、姜十三香爆香，下酸菜煸炒，调入酱油精盐、味精、鸡精、蚝油炒香！备用。
将切好的五花肉用酱油，盐糖味花椒面拌搅匀，码入碗中，将炒好的酸菜放在上面，蒸半小时，蒸出香味就好，色香味型俱全。