雪莲果生长在哪些地方 雪莲果是什么地方产的?

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分类:林业园林
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雪莲果生长在哪些地方

雪莲果是什么地方产的?

雪莲果是什么地方产的?

雪莲果和雪莲是两种不同的植物。
雪莲果在植物分类学中属于菊科菊薯属植物,又叫菊薯、雪莲薯、地参果,其果肉多汁、晶莹剔透、脆甜无渣、口感极佳。
雪莲果原产南美洲的安第斯山脉,分布于秘鲁、阿根廷等地,近年来我国云南、四川、福建、海南、贵州、山东、河南、河北、辽宁等地相继引进种植,其适应性强、容易栽培管理、营养价值高,平均亩产2000-3000公斤,每亩利润在2万左右,具有较好的市场前景。
雪莲果的块根具有较高营养价值,主要含有丰富的氨基酸、钙、镁、铁、锌、硒、多酚、低聚果糖等营养成分,是人们喜爱的蔬菜和水果。
雪莲果的根、茎、叶都可以利用,其茎和根可以作饲料,叶可制成茶叶,果实具有降血压、降血脂功能。雪莲果的块根既可鲜食,还可炖肉、煲汤,风味独特,营养丰富。它的块根还可以加工多种食品如雪莲果蛋挞、雪莲果面条等等;它的块根可以提取低聚果糖。因此雪莲果是一种多用途的植物。
(图片引自网络)

雪莲果哪个地方产的最好?

雪莲果云南产的好吃,日照土壤等条件特别适合雪莲果的生长。

雪莲果要向阳种吗?

要。
雪莲果非常喜光,在种植过程中对光照的需求非常大,所以我们在选择种植地的时候应该选择地势较高的地方。也正是因为光照原因导致雪莲果的种植面积比较小,基本上只能在西藏、云南等海拔高的城市种植。雪莲果生长如果缺少光照的话,叶片黯淡无光,萎焉下垂,光合作用能力下降,营养吸收受阻。导致块茎无法有效膨大,严重影响产量与品质,导致种植效益下降。

雪莲果种类?

雪莲果目前只有一种,暂无其它品种。雪莲果又名菊薯,原产于南美州,是当地的一种茎类食品。
一:雪莲果品种有哪些
雪莲果只有一种,别名,亚贡或者阿贡,即“神果”之意,在中国四川被称作“万根苕”,是一种菊科多年生草本植物,菊薯属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。
二:雪莲果高产栽培技术
1、植物学特征
雪莲果系块根作物,露地栽培。地上部分由茎、叶、花组成,株高2m左右,叶片心形,10月前后,茎尖开出1~3穗娇艳的太阳花,形似小葵花,每穗5朵。地下是种球和果实
2、整地、起垄
选择排灌方便的沙壤地,不宜选低洼的沙壤地。按1m行距开沟,每亩均匀施入腐熟农家肥2吨;随后起垄(也叫起墒),以后中耕时再培土壅高,目的是加大土壤的日温差,促进果实膨大。
3、栽植
起垄后立即挖穴定植,株距60cm左右,如有地下害虫蛴螬等,应每穴施入适量生石灰进行预防。4、管理
栽植后,当苗高20cm时主要是浇水保墒,结合锄草壅蔸根将垄逐次培高到30cm左右,施过基肥后不需施追肥。经2年来栽培观察,雪莲果没有发生病虫害,如不施石灰,块根仅有少量被虫咬成孔洞。另外,苗期干湿不均会有零星植物发生根腐病。雪莲果为无公害绿色食品,栽培禁忌施用农药和除草剂。
5、整枝
雪莲果茎秆生长1m左右时会有部分分蘖枝,如肥力较高、种植密度大,可适当修剪;若地薄或稀植可免修剪。
6、采挖
地下果实成熟的标志是10月前后茎尖开出的束状小黄花凋谢,这时即可采挖。南方可留在地里第2年3月份随挖随用;北方应在上冻前采挖放在室内或地窖内贮存。可像红薯一样保存,茎秆可做优质饲料。叶、花和果实一样具有很高的营养价值,可晒干泡茶或出售。亩栽1000株左右,一般单株产3kg左右,最高单株产量可达10kg。
7、留种
雪莲果采挖后将果实上部的种切下,将伤口晾干,用75%的高锰酸钾溶液浸2分钟,捞出后将芽眼朝上,用湿沙贮藏于温凉处假植;待第2年2月份扒开沙子种芽长到4cm左右时,即可定植(各地应根据当地气温而定)。