羽衣甘蓝的种植时间方法及管理
羽衣甘蓝的做法？
羽衣甘蓝的做法？
一、凉拌羽衣甘蓝
食材：羽衣甘蓝、胡萝卜丝适量、杏仁碎适量、生抽适量、麻油适量、芥末酱适量。
做法：
1、洗好的羽衣甘蓝用开水焯熟，
2、凉拌汁加酱油，芥末和鸡精等调匀备用。
3、焯好的菜切开适量大小，最后切碎一点，拌入料汁即可食用。
二、烧烤香羽衣甘蓝
用料：羽衣甘蓝、鸡蛋、蒜片、葱花、小香葱、苹果醋、盐适量、黑胡椒适量、孜然适量、橄榄油、辣椒粉适量、干香葱、烟熏味甜椒适量。
做法：
1、洗净羽衣甘蓝，梗不要，把叶子切越小越好。
2、热锅，等锅热后（不用等到冒烟），放一点油，炒香蒜片、葱花。
3、出香味后，放羽衣甘蓝，翻炒，等蔫了以后放盐、黑胡椒、苹果醋（柠檬汁）中小火翻炒，大概6分钟，直到羽衣甘蓝变得很软。
4、用铲子在菜中间挖两个坑给鸡蛋用，把生鸡蛋打到里面。
5、在鸡蛋上撒一点盐、黑胡椒，盖锅盖，小火闷5分钟，直到自己喜欢的蛋黄凝固程度。关火，撒上孜然。也可以撒一些选用里的材料。
羽衣甘蓝冬天会冻死吗？
不会。羽衣甘蓝这种植物的耐寒性非常好，在冬天基本是不会被冻死的。经过良好锻炼的的羽衣甘蓝幼苗最低能耐-12℃左右的低温，成年植株在我国北方露地越冬，可经受多次霜冻而依旧成活，冬季只要给予其合适的光照、水分、土壤，植株就能够顺利度过冬天。
羽衣甘蓝夏天怎么养？
1、温度：羽衣甘蓝喜温暖，尽量在二十至二十五度。由于它非常耐寒，而且它的耐热能力也非常好，所以，不论是冬季还是夏季，一般是不用调节的。
2、光照：羽衣甘蓝比较喜光，但它不喜强光。因而，盆栽可放在向阳的地方，有强烈的直射光时则移动它的位置。如果是地栽，则可在出现强光的时候稍微遮蔽。不过，在冬季的时候就不用遮荫了。
3、浇水：羽衣甘蓝喜稍微干燥些的环境，它的耐旱能力较强，而且，它非常怕涝。平时浇水的时候，一定要适量，不能积水，根据“宁干勿湿”来补水。另外，在冬季很冷的时候，则可直接停水。
4、土壤：最重要的两个要求是营养方面和酸碱度方面。需选用营养充足的、且PH值在五点五至六点八之间的土。
7月份种羽衣甘蓝为什么不长？
由于气温较低，不利于甘蓝生长。
肥料和水分不充足也导致生长缓慢。
气温太低或者是肥料不足造成的。
科学管理，水肥充足，预防病虫害。
甘蓝生长缓慢主要是气温纸，其次肥水不足等。
可能与温度和土壤的养份及水肥的管理有关。
气温太低或者水肥不足等造成的。
甘蓝长势真好，生长缓慢可能是气温较低造成的。
甘蓝生长缓慢应当是多方面原因造成的，包括气温低，肥水不足等。
应该是肥水不足，注意叶类蔬菜应多施氮肥，同时需早施，因已入春分，将进入春化阶段，易抽苔开花了。
低温、干旱、缺肥、渍害、病虫害等均会影响甘篮生长发育。