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学习养猪技术有前途吗？
学习养猪技术有前途吗？
大家对养猪的前景展望,似乎大家都一致看好規模化、集约化、工业化的未来。 从事饲料和养殖行业也有了几年,一直觉得很苦逼。但这两年的行情-来,让我突然有种养猪业直追金融、房产、互联网行业的感觉,都有点傲骄的任性了。 但现实却是残酷的,为什么这么说。严酷的现实已经告诉r我们,第一产业终究是第一产业,它不是金融、房产、互联网。它的基本規律是长期的投入,和获得持续、稳定的同报,同时要重视技术的投入。 这里似乎跑偏题了,让我们再回到对养猪行业未来发展的问题上来。现在大规模鼓吹的规模化养殖的未来,让我想起了上个世纪末的互联网泡沫。一片的赞捧声中迎来了“春天,可是接着春天的不是硕果累累的夏天和“秋天而是“冬天，甚至是电影里的后天。但我并不是否认互联网的时代,因为我们每个人都亲身感受到了互联网带给我们生活的巨大改变，翻天覆地、蓬勃千里。互联网时代到来的必然是20年前都能看到的，可它也等待了20年。这20年是经济发展，技术进步，用户习惯，市场变化等一系列进步所带来的。互联网的发展也不是无源之水，从天而降的。它是建立在对技术发展的重视，对用户习惯培养等基础之上的。 当然，养猪和互联网有不一样，它毕竟只是第一产业它也有它行业的特殊性。 那我们就来看看养猪业自己的例子。就在几年前，猪肉价格一直引领cpi，养猪似乎成了并肩地产行业的国民生产行业的巨头。一时间，养猪是资本家的游戏，养猪回报高，养猪是未来等论调一路高涨。很多企业家纷纷投身养猪行业，养猪一时间成了繁荣兴盛的代名词。而这一切的基本逻辑是“规模养猪是未来的趋势”。从这个逻辑上讲根本没有问题，这确实是发展的必然。可是为什么紧接而来的又是一个比冬天更寒冷的冬天，甚至是让很多人看不到光明的“极夜”呢？ 至于这个问题，之前很多的用户也都有回答，其不外乎“规模化是必然”，“小散户要淘汰”，“大力发展养殖规模化”，等等论调。这一就像是一个人面对着弥漫着黑暗的夜里,指着东方的天空说:我敢肯定,太阳一定会从东边升起来。 看到这你肯定想给我个嘴把子。你既说规模化不好,怕有泡沫,现在又说规模化是必然,是趋势。那你究竟是什么意思。 其实这并不矛盾。纵观人类历史,时代的进步和发展的阶段都是必然,只是路是怎么走的。规模化、集约化养猪肯定是必然,因为那是进步,是先进。但我们更关心的是:我们如可到达怎么到达以及如何更好的到达我们理想的养猪模式。
其实，我们所说的规模化、集约化，其目的并不是要做到所有养猪都是几万头，几十万头的出栏。我们的真实目的:高效率，低能耗，生产力的上升。 现在的我们似乎有点本末倒置了。因为， 而我们所提到的规模化其实只是达到这些目标的一种方式。符合我国实情的可能是多种模式共存，但是主要以小型规模化为主体的养猪产业结构。为什么这么说？
首先，我们国家人口众多，尤其是农村人口更是一个非常庞大的存在。虽然现在在提打破“二元结构”，“城镇化”等，但是要消化如此多的人口还是很难，。这需要农民自己改变生产经营方式，提高生产效率，专业化经营。
其次，规模化猪场的投资巨大，成本回收率慢，且对养殖的技术和硬件设备的要求特别高（一个万头猪场的投入在4000万左右），有很少的企业或者企业家有能力和魄力做好养猪。就像近些年，受政府补贴和媒体的鼓动，很多企业家并没有做好面对养猪困难的准备，而盲目的进军养猪业，结果一败涂地。
第三，规模猪场对缓解就业压力作用小。一个万头猪场可能只需要15个人左右，面对巨大的就业压力，很难起到缓解作用。如果规模化猪场继续扩大，这也是政府不乐意见到的。
当然，还在很多方面的问题都使得我国规模化养猪事业无法像美国一样占据主体地位。
因此，不要再被规模化猪场的美丽词藻迷惑，规模化这条路得慢慢走，得让有能力、有魄力、有财力的大企业家来做。而我们得先从高效、环保、低能耗的家庭农庄做起。只有政府的引导更合理，市场环境更稳定，养殖户（企业家）的心态更理性，媒体的眼光更客观，才能让我们的养猪事业更加蓬勃的发展。
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5种模式，
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