细菌培养室消毒灭菌的常见方法
试述消毒、灭菌的定义？
试述消毒、灭菌的定义？
消毒
消毒 是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法.通常用化学的方法来达到消毒的作用.用于消毒的化学药物叫做消毒剂.灭菌 是指把物体上所有的微生物（包括细菌芽孢在内）全部杀死的方法,通常用物理方法来达到灭菌的目的.防腐 是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法.用于防腐的化学药物叫做防腐剂.无菌 不含活菌的意思,是灭菌的结果.防止微生物进入机体或物体的操作技术称为无菌操作.
杀菌水对硝化细菌有影响吗？
杀菌水对硝化细菌有特别大的影响作用。杀菌水是一种可以除菌的药剂，它在使用过程当中并没有定向作用。所以，杀菌水对水中的各类细菌都有较强的杀灭作用。硝化细菌，虽然它是一种益生菌，但是它也属于细菌的范畴，所以，杀菌水对其也会有杀灭效果。
豆制品如何灭菌？
豆制品不用灭菌，因为它在加工成豆腐皮的时候是豆浆，而豆浆要用火烧熟至少要在90度以上，这么高的温度根本没有细菌。
豆干是非常受年轻人喜欢的休闲豆制品，AORODO食品安全实验室告知：休闲豆干的工艺流程为：制坯→焯白→油炸→串碱→卤制→烘干→拌料→包装→杀菌。
杀菌水能杀死硝化细菌吗？
不能一起使用，养水族就是养水，通常有两种方法 1、培养硝化细菌，用于分解鱼的排泄物，这样就可以不用经常换水， 要特别注意，硝化菌不易养，杀菌水会杀掉所有的硝化菌 2、由于没有硝货细菌分解鱼的排泄物，所以你要经常换水，此时常用的除去氯水可以很快让自来水中的氯除去，同时还需要再加一些预防生病的药
家庭种植用沸水透浇给土壤消毒效果好吗，否则该怎么做？能杀死病毒细菌和虫卵吗？
用沸水浇灌土壤，是个很好的杀虫杀菌的思路，但是实际操作有很多问题：
首先一般病原菌需要在65℃以上的温度中保持半个小时能起到较好的作用，当沸水浇灌到土壤中，对于下部土壤温度很难达到杀菌的效果。
其次，对于种植不同植物不是湿度越大越好，当大量的沸水进入土壤中，冷却以后也会造成土壤湿度过大，反而有利于病原菌的资生。
建议：土壤消毒有很多方法，有物理法，生物法和化学的方法。
物理：高温，紫外线都可以杀死虫卵病原菌，题目中所说的沸水用的就是这个思路，但操作困难，我们可以采取用保鲜膜覆土后在太阳下暴晒，还可以把土壤摊开晒太阳（紫外线法），都可以起到一定的效果；
生物法：给土壤提供一定量的有机质（如腐烂的水果，蔬菜等）加上可以发酵的酵母菌、腐熟剂用塑料膜密封发酵，一般15天左右，温度可达到65℃，待温度慢慢恢复正常后，即可放心使用；
化学法：化学法一般比较简单，可以采用多菌灵，百菌清拌土消杀，可随拌随用。也可采用高浓度的酒精或高锰酸钾，但是处理以后注意闷土和晾晒。化学药剂还有很多可以处理土壤，但是这是家庭种植最安全的几种方式。
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